La ciudad colonial de Valladolid acoge cada año a más viajeros, y van surgiendo distintas propuestas de restaurantes. Restaurante Conato 1910 es de los de siempre, un restaurante local con un encanto y peculiaridad única en la ciudad.

Restaurante Conato, a pesar de estar a sólo dos cuadras de la plaza principal de Valladolid, no es un camino que suela recorrer el viajero. El visitante de Valladolid tiende a ir en dirección al Convento de San Bernardino de Siena, donde encontramos una de las calles más agradables para pasear: calle de los Frailes. En esta dirección encuentras restaurantes interesantes como el sabroso Yerbabuena del Sisal, La Casona de Valladolid o El Jardín de los Frailes. Los de la mera plaza principal, como el Mesón del Marqués o comer en el mercado, también son opciones frecuentes para el visitante.

Si eliges otros caminos distintos a los habituales llegarás al muy recomendable Casa Italia, en el parque de la Candelaria, o al restaurante Conato 1910.

Lo primero que llama la atención en el restaurante Conato 1910 es su peculiar decoración artística y recargada, donde te saluda una Frida Kalho, la Virgen de Guadalupe (omnipresente en todo el territorio mexicano) y otros retales de México. Muy particular el espacio del restaurante, el lugar sin duda tiene alma.

Los sabores e ingredientes mexicanos se fusionan con productos extranjeros como curry y otros sabores que dan pie a un menú ecléctico e inspirador en esta ciudad de Valladolid. La peculiar decoración del restaurante Conato 1910 es la guinda de un lugar que provoca una buena platica saboreando uno de los platillos con una fría chela. Se percibe que el lugar tiene su historia, la cual encontré escrita en este artículo, por si gustas.

Llegué la primera vez al restaurante Conato por recomendación, y ahora regreso por convicción. Los vegetarianos tienen varias opciones en el menú para satisfacer su paladar. Recuerda que en Conato, de algún modo mágico, el tiempo se detiene mientras permaneces en este rincón pintoresco donde locales y visitantes comparten espacio.

Buen provecho,

RESTAURANTE CONATO 1910
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Twitter
  • Pinterest
  • Google+
  • Gmail

FICHA PRÁCTICA:

  • Ubicación: restaurante Conato se ubica en Calle 40 No. 226 entre 45 y 47, Valladolid. A dos cuadras de la plaza principal.
  • Especialidad: comida italiana, mexicana, fusión, vegetariana.
  • Horarios: de lunes a domingo de 18 a 24 horas.
  • Precio medio: 150 mxn por persona (sin bebidas alcohólicas)
  • Estacionamiento: no tiene, hay lugar en la calle para parquear sin problemas.
  • Restaurante Conato en el mapa de la Península de Yucatán. Abrir aquí
  • Web del restaurante Conato

 

Related Post
error: Content is protected !!

Pin It on Pinterest

Share This